哥伦比亚特色产业

【咖啡种植业】哥伦比亚是世界第三大咖啡生产国，仅次于巴西与越南，其咖啡品质享誉全球。哥全国咖啡生产者联合会（FNC）数据显示，2024年哥咖啡豆产量1399万袋，同比增长24%；出口量1230万袋（每袋60kg），同比增长16%，主要出口目的地为美国、中国、日本、加拿大、德国、比利时等。哥伦比亚的咖啡贸易出口管理主要由全国咖啡生产者联合会负责。哥伦比亚的法律明确规定，只有持联合会许可证的私营企业才能出口咖啡，目的是维护哥伦比亚咖啡在世界上的形象，同时也保证政府在咖啡贸易中获得稳定的财政收入。哥伦比亚的大型咖啡加工及出口企业有Grupo Nutresa、Racafé & Cía和Cafetera La Meseta。

【鲜花种植业】哥伦比亚是世界上仅次于荷兰的第二大鲜花出口国，产量几乎全部用于对外出口。据哥伦比亚国家统计署和哥伦比亚出口、旅游和投资促进局的数据，2024年哥伦比亚花卉出口额23.8亿美元，2025年1至2月，花卉出口额达3.35亿美元。主要出口目的地包括美国、英国、加拿大、日本和荷兰，2024年花卉超过咖啡，成为对美出口最大农产品，对美出口额达18.87亿美元，占哥花卉出口总额80%。主要鲜花加工和出口企业包括Sunshine Bouquet、Flores Ipanema和Jardines Andes。

【旅游业】哥伦比亚是拉美地区重要的旅游目的地国。北部绚丽的加勒比风光和西部优美的安第斯风情每年吸引数以万计的外国游客流连忘返。为满足日益增长的旅游、餐饮和住宿需求，国际主要的饭店集团均在哥伦比亚各大旅游胜地进行较大规模的投资。世界旅游理事会报告强调，旅游业已成为哥伦比亚经济最重要推动力之一。哥贸工旅游部数据显示，2024年来哥旅游的外国游客670万人次，同比增长8.5%，美国为哥最大外国游客来源国，占比26.5%，其次为墨西哥与厄瓜多尔。旅游出口收入达4.958亿美元，旅游业对经济整体贡献率为2.16%，2024年旅游业共创造899204个岗位，同比增长8.4%，其中餐饮与住宿业为主要就业行业，从业人数达539324人。

【农产品加工业】哥伦比亚耕地充足，降水充沛，具有开展农业生产的先天条件。哥伦比亚国土总面积为114万平方公里，适宜农林渔业生产的面积为2600万公顷，但实际使用面积只有630万公顷。农业部门是 2024 年哥伦比亚国内生产总值增长的最大贡献者。根据国家统计局数据，2024年该部门同比增长8.1%。

在出口方面，哥伦比亚对外出口主要农产品有咖啡、鲜花、香蕉、糖、棕榈油、牛肉、可可等，牛油果、罗非鱼、牛奶、鳟鱼等农渔产业亦有较大出口潜力。2024年哥伦比亚农产品出口总额为114.918 亿美元，同比增长14%。哈斯鳄梨出口额达2.673亿美元，同比增长48.5%，其中考卡山谷省的鳄梨出口额达5000万美元，同比增长近三倍，中国成为其主要买家。可可及其衍生品在2024年前九个月增长超过100%。蓝莓出口额达330万美元，出口美国、欧洲和亚洲。金莓出口额达4400万美元，近年来增长了30%。2025年5月佩特罗总统访华期间，中哥两国签署了哥香蕉和柠檬输华议定书。

2024年，哥畜牧出口额达3.01亿美元，包括24769吨牛肉、4679吨内脏与238600头活牛。2024年，中国已批准哥伦比亚首批屠宰场出口牛肉，2025年1至4月，哥伦比亚畜牧业出口总额达1.808亿美元，中国以5259吨进口量位居榜首。